Lẩu Nấm

HXC cùng bạn nấu Lẩu Nấm cực ngon lành. Thử ngay cách nấu lẩu nấm vừa ngon vừa dễ thực hiện theo công thức chuẩn vị từ HXC nhé. Lẩu nấm được cô đặc 100% từ nấm tự nhiên và được hầm cùng nước xương gà đem lại mùi thơm và hợp khẩu vị với đại đa số người tiêu dùng.

 

 

Nguyên liệu chuẩn bị

Thịt gà : 1,5 – 2kg                                                                           

Nấm rơm : 200gr 

Nấm đông cô tươi : 200gr

Nấm bào ngư : 200gr

Nấm đùi gà : 200gr

Rau các loại : 500gr

Mì trứng : 300gr

Mì tôm : 3 gói

Gia vị mắm. muối, mì chính…

Nước cốt lẩu nấm HXC : 1 gói

Các bước thực hiện 

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu

Gà sau khi mua về bạn sơ chế lại phần ruột bên trong sạch sẽ và khử mùi gà bằng cách pha hỗn hợp nước muối loãng hoặc chà với gừng, ngâm rửa trong tầm 5 – 7 phút.

Sau khi ngâm rửa nước muối xong thì bạn đem rửa gà lại với nước sạch và để ráo nước.

Nấm rửa sạch để ráo nước.

Bước 3 : Nấu nước dùng

Đun sôi khoảng 1,3 – 1,5 lít nước lọc sau đó cho gói lẩu nấm HXC vào quấy đều, để lửa liu riu và chuẩn bị ăn thôi nào.

Bước 4 : Trình bày và thưởng thức

Cho các nguyên liệu đã rửa sạch vào nồi lẩu và cùng thưởng thức thôi nào.

Mách nhỏ : Có thể gia giảm thêm gia vị mắm, muối, mì chính tuỳ theo khẩu vị của bạn.