Để sản xuất ra nước cốt phở, lẩu cô đặc theo phương pháp truyền thống mà còn đạt được chất lượng chuẩn vị Hà Thành không phải là điều đơn giản, với những công thức cổ truyền từ rất lâu, kết hợp cùng sự phát triển trong hiện tại để có thể dung hoà và tìm ra công thức chuẩn vị nhất cho người Việt. Nhưng bạn đã biết về quy trình sản xuất ra các loại nước cốt là thế nào chưa? Nếu bạn còn phân vân về chất lượng của nước cốt bạn đang sử dụng hằng ngày, thì hãy cùng HXC tìm hiểu về quy trình sản xuất ra các loại nước cốt nhé !