Hãy tưởng tượng bạn đang thưởng thức một miếng thịt bò mềm tan trong miệng, quyện cùng nước sốt đậm đà, thơm nồng nàn. Món bò sốt vang không chỉ mang đến hương vị tuyệt vời mà còn là món ăn mang dấu ấn của ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn đang lo lắng món ăn này khó chế biến thì hãy yên tâm làm theo công thức của HXC chia sẻ nhé, chúng tôi sẽ giúp bạn nấu món bò sốt vang mềm ngon chỉ trong một nốt nhạc cùng với nước cốt phở bò HXC. 

tuyet-chieu-nau-mon-bo-sot-vang-mem-ngon-chi-trong-not-nhac-ava
Món bò sốt vang mềm ngon được cả gia đình yêu thích

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

  • 600g thịt bò dẻ sườn 
  • Cà chua bột 
  • Nước cốt phở bò HXC
  • 1 bát rượu vang đỏ 
  • Rau mùi, hành và tiêu bột 

Cách làm món bò sốt vang mềm ngon 

(Bạn hãy nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị của gia đình mình)

Bước 1: Sơ chế thịt bò 

Thịt bò rửa sạch và thái miếng vừa ăn (có thể thái miếng vuông). 

* Mẹo: Bạn có thể ngâm thịt bò với giấm khoảng 3-5 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch để khử mùi hôi của thịt bò.

tuyet-chieu-nau-mon-bo-sot-vang-mem-ngon-chi-trong-not-nhac-ava

Bước 2: Trộn ướp thịt bò 

Sau khi sơ chế thịt bò, bạn cho thịt vào tô và tiền hành trộn ướp. Cho 25g nước cốt phở bò HXC, rồi trộn đều 3-5 phút.

tuyet-chieu-nau-mon-bo-sot-vang-mem-ngon-chi-trong-not-nhac-ava

Bước 3: Chế biến món bò sốt vang 

Đun nóng dầu ăn rồi cho thịt bò vào đảo đều. Bạn thực hiện cho lần lượt rượu vang, cà chua bột vào nồi thịt bò, tiếp tục đảo cho hỗn hợp thấm đều. Cho thêm nước lọc sâm sấp mặt thịt bò rồi cho vào nồi áp suất ninh trong 30 phút. 

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Bạn múc thịt bò sốt vang ra bát và rắc hành, rau mùi, tiêu bột. Món ăn sẽ khiến bạn mê đắm từ miếng thịt bò đầu tiên. Bạn có ăn kèm với bánh mì nhé! Đúng là ngon và dễ làm đúng không? Chúc bạn thành công. 

tuyet-chieu-nau-mon-bo-sot-vang-mem-ngon-chi-trong-not-nhac-ava
Bạn có thể ăn món bò sốt vang này kèm với bánh mì để chuẩn vị nhất nha!

Nơi mua nước cốt phở bò cô đặc HXC

Nếu bạn cần mua nước cốt phở bò cô đặc HXC, hãy ghé ngay gian hàng online của HXC tại: 

Shopee: https://shopee.vn/hxc.official

Tiktok: https://www.tiktok.com/@hxcshop

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/bot-chien-ga-hxc?t=store

tuyet-chieu-nau-mon-bo-sot-vang-mem-ngon-chi-trong-not-nhac-ava
Nước cốt phở cô đặc HXC được phân phối khắp trên toàn Quốc

Hoặc có thể tìm kiếm ở các cửa hàng đại lý, siêu thị gần khu vực gần mình nhất để mua sắm nhé! 

Xem thêm: Bật mí cách nấu phở bò ngon chuẩn vị đậm đà ngay tại nhà

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *