Mô tả
- Cách làm Khoai Tây Chiên
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hòa Bột chiên khoai với nước theo tỷ lệ 100 gr Bột với 200 gr nước. Nhúng khoai tây vào bột, vớt ra để ráo nước bột và thả vào chiên khi dầu nóng già. Khoai chín có 1 lớp vỏ mỏng, vàng rộm, mùi thơm hấp dẫn của món khoai tây chiên và khi ăn có vị béo ngậy của trứng và sữa.
- Cách làm Khoai Lang chiên
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hòa Bột Chiên Khoai 100 gr với 120 gr nước lạnh, nhúng khoai vào bột và vớt thả vào chiên khi dầu nóng già. Khoai chiên chín có lớp vỏ vàng giòn, mùi thơm hấp dẫn và vị béo ngậy của trứng và sữa, bên trong khoai có vị ngọt tự nhiên của khoai lang.
- Cách làm Ngô Chiên
Ngô ngọt luộc chín hoặc ngô hộp, rửa sạch, để ráo nước. Cho 1 chút sữa đặc hoặc nước cốt dừa trộn vào với ngô, sao cho hạt ngô hơi ướt, cho Bột Chiên Khoai vào ngô và trộn tơi từng hạt, thả ngô vào chiên khi dầu nóng già, chiên chín trong 2 – 3 phút. Ngô chín, bên ngoài màu có 1 lớp vỏ màu vàng óng, mùi thơm hấp dẫn, hạt ngô căng tròn và ăn béo ngậy