Nước cốt phở bò cô đặc 1kg
- Làm nước cốt xương thịt cô đặc với đầy đủ gia vị ( mắm muối, mỳ chính, đường )và thảo mộc ( quế, hồi, thảo quả, đinh hương…, dùng pha chế với nước sôi hoặc nước dùng làm nước chan Phở Bò
- Dùng làm gia vị tẩm ướp và chế biến cho các món ăn như Bò Kho, Bò kho Xả, Bò Hầm Xốt Vang, Canh dưa bò hoặc Nước Lẩu Bò… đều được
- Pha nước phở theo công thức 1:13; nghĩa là 100 g nước cốt với 1,3 lít nước sôi ( tương đương 3 – 4 tô phở )hoặc 1 kg nước cốt pha với 13 lít nước sôi ( tương đương 33 – 35 tô phở)
- Thành phần: Nước hầm xương thịt bò cô đặc, muối ăn, nước mắm cá cơm, đường kính, bột ngọt, dầu ăn, chiết xuất nấm men, gừng, hành khô, tỏi khô, tiêu đen hạt, hoa hồi, tiêu hồi, thảo quả, quế chi, nụ đinh hương, lá nguyệt quế, DL-Alanine, Maltodextrin, E415, E200
- Khối lượng: 1Kg
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ NSX in trên bao bì
Hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn pha nước phở bò
Pha 1 gói 100 g Nước Cốt Phở Bò với 1,3 – 1,4 lít nước sôi ( tuỳ thuộc vào ăn đậm nhạt của từng người ) đun sôi là được.
Cho bánh phở vào tô, xếp thịt bò tái, chín lên tô, hành lá, rau thơm lên trên, dội nước phở sôi lên tô là được
Phở bò ăn kèm dấm tỏi, chanh ớt, tương ớt
