18%
gvgc50g

Gia vị gà chiên 50g

16,400 VNĐ 13,400 VNĐ

 

GIA VỊ GÀ CHIÊN được công ty HXC sản xuất theo CÔNG THỨC BÍ MẬT của công ty HXC. BỘT CHIÊN GÀ GIÒN được làm từ 11 loại Gia Vị và Thảo Mộc khác nhau.

Email : botchienhxc@gmail.com

Văn phòng : Đội 2 - thôn Nhuế - xã Kim Chung - huyện Đông Anh - tp Hà Nội

Gọi đặt hàng : 043 952 0458

Gia vị gà chiên 50g

GIA VỊ GÀ CHIÊN là Gia Vị chuyên dùng để tẩm ướp cho món ăn về Gà Rán và sử dụng chế biến món Gà Rán

GIA VỊ GÀ CHIÊN được công ty HXC sản xuất theo CÔNG THỨC BÍ MẬT của công ty HXC. BỘT CHIÊN GÀ GIÒN được làm từ 11 loại Gia Vị và Thảo Mộc khác nhau. Từ công thức bí mật từ 11 loại Gia Vị và Thảo Mộc.

gia vị gà chiên 50g - 1

GÀ RÁN sau khi được chế biến thường được dùng ăn không hoặc ăn kèm với các loại thực phẩm khác như KHOAI TÂY CHIÊN, CƠM, BÁNH MỲ, RAU SALAD… và tạo thành những món ăn kết hợp

Cách làm Gà Rán Giòn

Gà Rán được chế biến theo qui trình 3 bước như sau:

Bước 1: Sơ chế và tẩm ướp

Thịt gà được sơ chế và được cắt ra thành miếng hoặc được chia theo bộ phận như Cánh Gà, Đùi Gà, Lườn Gà… mỗi miếng trung bình từ 100 – 140g từng miếng.

Thịt gà sau khi sơ chế được tẩm ướp theo công thức 1 kg thịt gà với 25g GIA VỊ GÀ CHIÊN và 50g nước. Tất cả trộn đều từ 5 – 10 phút, để ngấm trong tủ lạnh sau 2h là dùng được

Bước 2: Tẩm bột

Cách 1 – tẩm bột kiểu KFC:

  • Tẩm bột lần 1: Cho thịt gà vào BỘT CHIÊN GÀ GIÒN, tất cả Xúc Cuốn, Xúc Thả 10 lần. Sau đó nhúng thịt gà vào nước lạnh trong 5s ( 5 giây), vớt ra để ráo nước trong 10s.
  • Tẩm bột lần 2: Thịt gà tẩm bột xong lần 1 cho thịt gà vào BỘT CHIÊN GÀ GIÒN và tiến hành Xúc Cuốn, Xúc Thả 10 lần. Sau đó rũ bớt bột khô và thả vào chiên ngay sau khi tẩm bột xong.

Cách 2 – Tẩm bột kiểu DUMPA:

  • Đánh BỘT CHIÊN GÀ GIÒN theo công thức 100g BỘT CHIÊN GÀ GIÒN với 170g Nước Lạnh ( tỷ lệ 1:1,7) cho đều và đồng nhất tạo thành hỗn hợp Bột Nước
  • Cho Bột Nước trộn đều với Thịt Gà ( hoặc nhúng thịt gà vào Bột Nước), vớt Thịt Gà ra để ráo bớt Bột Nước trong 5s
  • Cho thịt gà đã nhúng Bột Nước sang Bột khô là BỘT CHIÊN GÀ GIÒN, tiến hành Xúc Cuốn, Xúc Thả 10 lần, rũ bớt Bột Khô bám vào Thịt Gà và thả vào chiên ngay sau khi tẩm bột xong.

Bước 3 – chiên chín:

  • Cho Dầu vào bếp chiên và bật bếp và cài đặt nhiệt độ chiên là 165⁰C
  • Thả gà vào chiên ngập dầu và chiên chín trong 5 – 15 phút, tùy từng miếng gà có kích cỡ khác nhau và duy trì nhiệt độ chiên ổn định là 165⁰C
  • Thịt chín vớt ra để ráo dầu trong 10s là được.

Video hướng dẫn làm Gà chiên

  • Lưu Ý: GIA VỊ GÀ CHIÊN với mỗi gói 1 kg tẩm ướp được 40 kg Thịt Gà và Ướp theo công thức 1 kg thịt với 25g Gia vị gà chiên
  • Ship nhanh từ 2-5 ngày, khách hàng trả 30 000/kg.
  • Ship chậm miễn phí từ 7 – 10 ngày khi mua từ 10 kg trở lên

Liên hệ đặt hàng:

Công ty TNHH HXC – đội 2 thôn Nhuế, Kim Chung Đông Anh, Hà Nội

ĐT:   0243 952 0458      Email: botchienhxc@gmail.com

Fanpage: Bột chiên gà giòn

Chia sẻ :

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Be the first to review “Gia vị gà chiên 50g”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *